mallkam Recipes!

มาเติมความสดชื่นกันสักหน่อย ด้วยน้ำมะขามโซดารสเปรี้ยวอมหวาน จี้ดจ้าดอร่อยซ่า ชื่นใจ ทำเองได้ง่ายๆ แค่ใช้มะขามเปียก ‘มอลคาม’

ส่วนผสม
– มะขามเปียก 200 กรัม
– น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
– เกลือ 1 ช้อนชา
– โซดา
– น้ำแข็ง

วิธีทำ
– ละลายมะขามเปียก ‘มอลคาม’ และคั้นออกมาเป็นน้ำมะขามเปียกเข้มข้น
– นำน้ำมะขามเปียกเข้มข้นมากรองด้วยผ้าขาวบาง เอากากออก
– ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายคนให้ละลายแล้วยกลงจากเตา
– เติมน้ำมะขามเปียก 1 ใน 4 ของระดับแก้ว แล้วเติมน้ำตาลที่ละลายแล้ว ปรุงรสด้วยเกลือ ชิมและปรับรสชาติตามชอบ
– เติมน้ำแข็งและโซดา อร่อยซ่า ชื่นใจ

‘mallkam เปรี้ยวทุกหยด สดทุกซอง’

#มะขามเปียก มอลคาม มีวางจำหน่ายแล้ววันนี้ ที่ #Topsupermarket #Themall #HomeFreshMart #Tokyu และร้านค้าชั้นนำใกล้บ้านคุ

บทความอื่นๆที่น่าสนใจ